05621-190907 9月第1週のアプリールクッキングスタジオはきのことクリームチーズのパイ包み、ツナとアボカドのカップサラダ、バナナのフィナンシェ
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shio.iconがこのお料理教室に通い始めてから65回目のレッスン。
カンボジア出張のために1週間だけお休みしました。基本的に水曜日に通っているので、木曜日に出国して月曜日に帰国するというアプリールクッキングスタジオ最優先日程で出張を組みました。
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週替わりで和洋中ロウテイションなので、今週は洋食の週。
きのことクリームチーズのパイ包み
ツナとアボカドのカップサラダ
バナナのフィナンシェ
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きのことクリームチーズのパイ包みは、一口食べたら気分はフランス、というくらい味わい深い。クリームチーズときのこのハーモニーがパイの食感と相まってサクサクとした不思議なボリューム感。美味しい美味しい。
ツナとアボカドのカップサラダ。まろやかなバランスのとれた美味しさ。ツナ、好きではないのですが、ぜんぜん嫌な感じがない。なめらかの舌触りでぺろっと食べてしまいました。
そしてバナナのフィナンシェ。フワッフワッ。こちらもペロリ。美味しくいただきました!!
考えてみるとこのメニュウにはお肉がない。でもそんなことを意識することはまったくないほど、満足感の高いメニュウでした。クリームチーズときのこのボリュームとアボカドのサラダで充実!!
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